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No.273

最近の良かったご飯でも載せるか…
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自分で生地からこねたピザ

ピザ食べたいけど店のピザ高いし……材料は家にあるから作っちゃうか!と思ってこねた

生地のレシピはこれ参考にしたけど粉の水分量の影響?なのか動画よりもパサパサ気味だったので結局+15ccぐらい水を足してるし、塩はもっと少なくて良かったと思う…… 動画と生地の仕上がりは全然違うけどピザってだけで美味いから問題なし
ピザソースなんてものは持ってないからケチャップと家にある調味料とトマト玉ねぎを勘で混ぜてレンチンした適当ソースを作ったけどどうにかピザソースぽい味になって良かった
家ピザ、好きな具を載せれるし言うほど難しくないし今後も色々挑戦していきたい試みだ カロリーも買ったやつに比べたら全然マシだと思う


一人でこれ習得してある日突然Twitterに動画あげてみんなにウケられようかな

#料理

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